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Reifekeller Comté-Käse

Die Reifekeller des Forts von Les Rousses - Comté Juraflore

Die Käserei Juraflore hat die bemerkenswerte Stätte des Forts von Les Rousses gewählt, um dort einen der größten Reifekeller für Comté-Käse Europas einzurichten.

Eine Führung über etwa 1,5 Std. ermöglicht Ihnen, die Techniken von gestern und heute zur Herstellung und Reifung dieses Käses zu entdecken Innerhalb der Keller herrscht ganzjährig eine Temperatur von 8 °C (warme Kleidung vorhersehen). Wir laden Sie ein, sich den nachstehenden Imagefilm anzusehen. 

Eine Reservierung ist zwingend erforderlich, da die Zahl der Plätze begrenzt ist. Keine Besichtigung am Samstag.

Um zu erfahren, wann Führungen stattfinden, haben Sie zwei Möglichkeiten:

- Erkundigen Sie sich beim Tourismusbüro und dessen Infopunkten vor Ort in den 4 Dörfern oder per Telefon unter der +33 (0)3 84 60 31 73 (Zahlung per Kreditkarte möglich)

- Buchen Sie Ihre Plätze online auf unserer Website: Jetzt buchen.

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